встроенный пароконвектомат for Dummies
встроенный пароконвектомат for Dummies
Blog Article
Перед каждым пользованием необходимо очистить камеру от остатков пищи и жира, используя специальные моющие средства и губки. Также необходимо очистить фильтр, мотор и вентилятор.
Пароконвектоматы для предприятий общепита и бытового использования на кухнях имеют свои преимущества и недостатки. К плюсам относят: Многофункциональность. Один пароконвектомат заменяет несколько бытовых приборов. Большой выбор вариантов. Можно найти профессиональную модель для ресторана или устройство для домашнего использования на кухне. Одновременное приготовление разных блюд в больших объёмах. Экономия электричества или газа, сил, воды, времени. Обработка эффективная, поэтому затраты энергии, труда и времени при приготовлении невысокие. Реализация разных способов готовки.
Главное назначение оборудования состоит в приготовлении крупных партий блюд. С его помощью можно решать следующие задачи: обжаривать, запекать продукты;
Функционал пароконвектомата может отличаться в зависимости от модели и производителя, more info поэтому важно выбирать тот вариант, который наиболее подходит для ваших потребностей и бизнеса.
Б/У и восстановленное холодильное оборудование Восстановленное
Габаритные размеры, количество направляющих под противни или гастроемкости, наличие верхней полки – все эти характеристики подставки под пароконвектомат можно подобрать в соответствии с вашим заказом. Так-как подставка под пароконвектомат изготавливается на собственом производстве, то и цена её соответствено будет ниже розничной цены Украины.
Подпишись и получай оповещения об акциях, скидках и новых коллекциях
Недостатки пароконвектомата: Более высокая цена по сравнению с другими типами печей.
Сочетание пара и конвекции – гарантия не только сохранения внешнего вида продуктов, но также и входящих в них полезных элементов
Как любое устройство, аппараты для приготовления пищи имеют свои положительные и отрицательные свойства.
Тушение, подогрев. Он подходит для тушения мясных и рыбных блюд, а также для подогрева готовых продуктов с сохранением их вкуса, текстуры.
Эти преимущества делают пароконвектоматы подходящими для ресторанов, кафе, столовых.
Главная страница Полезная информация Статьи Что такое пароконвектомат
Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей